* Alitas de pollo

* ALITAS DE POLLO AL HORNO *

Ingredientes:

1 kilo de alias

Pimienta

Sal

Orégano

1/2 vaso pequeño de vino dulce

Elaboración:

1.- Se ponen las alitas en una cubeta con sal, orégano, pimienta, una cucharadita de "curry" y el vino y se dejan reposar, mínimo 1 hora.

2.- Después del reposo, mételas en el horno a 180º durante 25 minutos, (controlarlas de vez en cuando para que no se quemen).